Mãng cầu gai có hình dạng hao hao giống với trái na ở miền Bắc nhưng kích thước lớn và phần thịt quả bên trong mềm thơm rất nhiều. Đây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến hơn ở miền Nam. Với những trái mãng cầu gai chín, loại đồ uống được ưa chuộng và thực hiện nhiều nhất chính là sinh tố mãng cầu gai. Sinh tố mãng cầu gai có vị ngọt mềm và độ ngậy hấp dẫn với sự kết hợp của trái cây tươi và sữa. Điểm cuốn hút của loại nước này là sự mát ngọt cùng với dinh dưỡng từ trái mãng cầu tươi. Cách làm sinh tố mãng cầu gai sau đây sẽ cho bạn những ly sinh tố hài hoà vị ngon ngọt không thua kém với bất kỳ tiệm cafe sang trọng nào. Hãy cùng tìm hiểu công thức này nhé!
Nội Dung
Cách làm sinh tố mãng cầu gai với sữa đơn giản mà ngon
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu gai với sữa
200g mãng cầu gai xiêm
300ml sữa tươi
100g sữa đặc
1 chén đá viên
Cách xay sinh tố mãng cầu gai với sữa
Mãng cầu mua về bạn bóc vỏ sau đó dùng mũi dao gọt trái cây để tách lấy phần thịt và bỏ hạt.
Cho mãng cầu, sữa đặc, sữa tươi vào máy xay xay nhuyễn sau đó mới cho đá viên vào xay thật nhuyễn. Bạn có thể thêm 100ml kem tươi vào thay thế 100ml sữa tươi nếu muốn vị béo hơn nhé.
Cách làm sinh tố mãng cầu với bơ thơm ngậy
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu với bơ
100-150g thịt quả bơ
50-70g mãng cầu gai
30-40g sữa đặc có đường
Đá lạnh
Cách xay sinh tố mãng cầu với bơ
Bơ lột bỏ vỏ, mãng cầu bỏ vỏ, bỏ hạt.
Bỏ đá vào túi vải, dùng chày đập cho đá nát nhuyễn.
Cho bơ, mãng cầu, sữa đặc, đá nhuyễn vào cối xay cho hỗn hợp nhuyễn và trộn đều nhau. Đổ ra ly.
Cách làm sinh tố mãng cầu dâu tây chua ngọt
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu dâu tây
500 gr dâu tây
500 gr thịt mãng cầu
Sữa đặc có đường
Cách xay sinh tố mãng cầu dâu tây
Dâu rửa sạch để ráo
Mãng cầu lột vỏ tách hạt
Cho tất cả vào máy xay cho nhuyễn nếm vị chua ngọt là dc thì thêm đá vào xay chung. Cuối cùng là thưởng thức.
Cách làm sinh tố mãng cầu cà phê
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu cà phê
1 quả mãng cầu ( quả na )
1 túi cà phê 3 trong 1 của Vinacafe
3 cục đá
Cách xay sinh tố mãng cầu cà phê
Quả mãng cầu ( quả na ) bóc vỏ và hạt lấy thịt.
Túi cà phê pha với khoảng 100ml nước nguội
Cho đá, mãng cầu, cà phê đã pha vào máy xay nhuyễn rồi cho ra ly, uống thật mát và sảng khoái.
Chỉ chưa đến 3 bước, những ly sinh tố mãng cầu với hương vị khác nhau đã sẵn sàng để bạn thưởng thức ngay tại nhà. Vì là do chính tay bạn thực hiện nên chắc chắn mỗi cốc sinh tố này sẽ cực kỳ vệ sinh và đảm vảo hương vị ngon, ngọt mát mà không chưa quá nhiều đường, nhiều đá như ở ngoài hàng. Đặc biệt hơn, bạn có thể thay đổi công thức sinh tố từ các cách làm sinh tố mãng cầu gai trên đây bằng cách thêm vào các loại quả mà mình yêu thích nhằm tạo nên hương vị yêu thích cho ly sinh tố do chính mình làm ra. Ly sinh tố mãng cầu ngon cần đảm bảo có độ mát vừa, ngọt dịu thêm vào đó phải kể đến vị mãng cầu, vị sữa cũng như các loại trái cây tươi mới khác. Ngày nghỉ thong thả ở nhà mà có ly sinh tố tuyệt hảo như thế để uống hoặc cho cả nhà thưởng thức thì còn gì bằng các bạn nhỉ?
