Gợi ý bí quyết làm món gà trộn rau củ thanh mát

24/05/2019 756 lượt xem

Các món ăn từ gà dường như đã quá đỗi quen thuộc, thế nhưng món gà trộn rau củ thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Món ăn ngon này thực ra không hề xa lạ gì nếu như mọi […]

Các món ăn từ gà dường như đã quá đỗi quen thuộc, thế nhưng món gà trộn rau củ thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Món ăn ngon này thực ra không hề xa lạ gì nếu như mọi người để ý mỗi lần đặt bàn, đặt tiệc cho những bữa tiệc ở các nhà hàng tại Hà Nội thì không khó để phát hiện ra món ăn ngon này rất hay xuất hiện trong thực đơn. Gà trộn rau củ là một món ngon thanh mát, có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng vì vậy hãy lựa chọn ngay món ngon này trong menu thực đơn hằng ngày nhà bạn. Trong chuyên mục ẩm thực hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu với các bạn các bước chế biến món gà trộn rau củ để cả gia đình giải ngán trong mùa hè nhé.
Các bạn có biết, món gà trộn rau củ không chỉ ngon miệng mà còn thanh mát, bổ dưỡng. Với cách làm dễ dàng, không tốn kém nhiều thời gian và đặc biệt là không sử dụng dầu mỡ được chúng tôi học từ một số đầu bếp các nhà hàng ngon, tin chắc rằng không chỉ cả gia đình bạn ai cũng yêu thích mà còn rất phù hợp cho các chị em mong muốn giảm cân. Nếu các bạn thực sự quan tâm đến món ăn ngon này thì có thể tham khảo ở bài viết bên dưới!

Vào bếp chế biến món gà trộn rau củ

Không những là món ăn đơn thuần, gà trộn rau củ còn được rất nhiều các nhà hàng bia thủ công Craft Beer Hanoi đưa vào làm món nhậu. Như vậy đủ để hiểu món ngon này đang “hot” như thế nào! Không để các bạn phải chờ đợi lâu, xin mời các bạn cùng đi khám phá các bước làm món gà trộn rau củ ngay lúc này nhé!

Nguyên liệu làm món gà trộn rau củ

– 2 chiếc đùi gà
– ½ quả dưa chuột
– 4 quả cà chua bi
– 1 quả chanh
– 2 cây rau mùi
– 5g gừng tươi
– 2 nhánh tỏi
– 2 quả ớt
– 5g muối

Các bước chế biến gà trộn rau củ:

Bước 1:
Rửa sạch đùi gà, lọc lấy thịt sau đó thái lát mỏng.
Bước 2:
Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào luộc chín tới rồi vớt cho ra bát trộn.
Bước 3:
Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt. Cà chua bổ múi cau. Dưa chuột rửa sạch thái chỉ. Chanh quả bổ đôi, vắt lấy nước cốt.
Bước 4:
Cho muối, nước cốt chanh, cà chua, rau mùi, gừng, tỏi, ớt vào bát đựng thịt gà, trộn thật đều và thưởng thức.

Qua 4 bước mà chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn bên trên, không biết các bạn đã có thể tự tay vào bếp và làm cho cả nhà được chưa nhỉ? Đây là toàn bộ các thông tin về món gà trộn rau củ mà chúng tôi mong muốn gửi tới chị em và các bà nội trợ. Hi vọng với món gà trộn rau củ ngon miệng mà lại thanh mát này, cả nhà bạn sẽ có những bữa cơm ngon giải ngán trong ngày hè. Cùng chờ đón những công thức làm món ăn khác của chúng tôi nhé. Cảm ơn mọi người!

Thẻ tag: món gà trộn rau củ

Bình luận của bạn