3 Cách Làm Món Ăn Vặt Từ Mì Tôm Siêu Dễ Siêu Nghiền

04/09/2019 2.120 lượt xem

Mì tôm trước nay luôn là món khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là của trẻ em. Có rất cách nhiều chế biến khác nhau cho món ăn tiện lợi này bên cạnh kiểu ăn mì nước truyền thống […]

Mì tôm trước nay luôn là món khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là của trẻ em. Có rất cách nhiều chế biến khác nhau cho món ăn tiện lợi này bên cạnh kiểu ăn mì nước truyền thống như mì trộn, mì xào, mì lai phở,… Tín đồ “buồn miệng” thì lại còn sáng tạo muôn vàn cách làm món ăn vặt từ mì tôm thật hấp dẫn khiến món ăn quốc dân này lại càng được yêu thích.

Cùng Quán Xưa khám phá ngay 3 cách làm món ăn vặt từ mì tôm hay nhất được chọn lọc. Đảm bảo là nó cực kỳ dễ làm, hô biến các nguyên liệu quen thuộc trong tích tắc thành những món ăn vặt giòn giòn, thơm thơm, ngậy ngậy ăn cực đã. Đảm bảo mười người thì cả mười đều mê. Cùng Quán Xưa khám phá ngay 3 cách làm thần thánh này nhé!

1. Pizza mì tôm: Cách làm món ăn vặt từ mì tôm ngon nhất

lam-mon-an-vat-tu-mi-tom-quan-xua1

Nguyên liệu

  • 1 gói mì tôm
  • 1 quả ớt chuông
  • 1 quả trứng gà
  • 1 chiếc xúc xích
  • 100g phô mai
  • Gia vị: bơ, muối, hạt tiêu, sốt cà chua

Cách làm

  • Chần qua với nước nóng cho mì mềm và tơi đều từng sợi không nên để mì quá lâu trong nước vì có thể mì sẽ bị nát ảnh hưởng tới hương vị.
    Trứng gà đập ra bát, sau đó đánh cho tan đều và trộn cùng với mì tôm đã chần ở trên. Sau đó, các bạn cho thêm hạt tiêu và muối vào trộn đều có món pizza thêm đậm đà.
  • Bắc chảo lên bếp cho bơ vào đun nóng, khi nào bơ tan chảy đều, cho mì tôm vào dàn đều, ấn dẹp xuống và chiên giòn đều cả 2 mặt như vậy sẽ giúp món pizza mì tôm ngon, đẹp mắt hơn.
  • Sau khi chiên mì tôm xong, cho sốt cà chua lên trên và dàn đều để nước sốt phủ đều hết lớp mì. Lần lượt cho xúc xích, phô mai và ớt chuông lên trên, ngoài ra có thể cho thêm thịt, hải sản hoặc các loại rau củ yêu thích.
  • Đậy nắp chảo lại và chiên cho tới khi phô mai chảy hết là được. Trong trường hợp nhà bạn có lò vi sóng, các bạn có thể cho pizza mì tôm vào lò nướng như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian.

2. Bánh mì tôm: Cách làm món ăn vặt từ mì tôm dễ nhất

lam-mon-an-vat-tu-mi-tom-quan-xua2
Mất vài phút thôi là bạn đã có ngay 1 món bánh mì tôm giòn giòn siêu đã rồi!

Nguyên liệu

  • Mì gói
  • Hành tây
  • 1 quả trứng
  • Bột mì

Cách làm

  • Đun sôi mì tôm trong nước rồi vớt ra, để ráo.
  • Cho mì, hành tây thái lát, một quả trứng vào bột mì đã hòa với nước.
  • Chiên như cách làm bánh khoai, bánh chuối là được
  • Khi bánh chín, để ráo mỡ là có thể thưởng thức.

3. Trứng tráng mì tôm: Cách làm món ăn vặt từ mì tôm dễ ăn nhất

Món này thì siêu dễ ăn, làm là đảm bảo chén tì tì!

Nguyên liệu:

  • 2 quả trứng gà
  • 1 gói mì ăn liền
  • Hành tím khô băm nhỏ
  • Dầu ăn
  • Rau ăn kèm: rau sống, dưa chuột
  • Tương cà

Cách làm:

  • Mì tôm để cả miếng, hoặc bóp vụn ra, chần qua với nước sôi 30 giây đến một phút để mì nở ra nhưng vẫn giữ được độ giòn, dai, vớt ra để ráo nước.
  • Đập hai quả trứng gà cho gia vị của gói mì vào khuấy đều, cho thêm mì đã ráo nước, hành lá xắt nhỏ vào khuấy đều đến khi trứng bám đều trên sợi mì.
  • Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào, đun cho nóng, cho hành tím băm vào phi thơm. Sau đó cho hỗn hợp trứng, mì vào chiên đều vàng hai mặt, lưu ý đảo nhẹ tay để giữ nguyên hình dạng bìa trứng.
  • Cuối cùng cho trứng rán mì tôm ra đĩa, trang trí bằng rau thơm, dưa chuột.

Ba cách làm trên chính là 3 cách làm dễ nhất và ngon nhất để chế biến những gói mì khô khốc thành những món ăn vặt siêu đã đời cho dân buồn mồm đó. Lẹ lẹ thì cứ làm luôn món bánh mì tôm, muốn ăn thật đã thì pizza mì tôm mà làm. Mê rau củ quả hơn thì trứng tráng mì tôm mà quất ngay thôi! Đảm bảo là vạn người mê luôn!

Vậy là Quán Xưa đã trình bày cho bạn xong 3 cách làm món ăn vặt từ mì tôm giòn giòn, thơm thơm, ngậy ngậy ăn cực đã rồi đó. Bây giờ thì chỉ cần bắt tay tìm kiếm nguyên liệu rồi lăn vào bếp nhấc mấy gói mì tôm quốc dân ra xử lý thôi. Làm xong mời gia đình, bạn bè thì phải gọi là hết ý đo. Chúc các bạn thành công!

Bình luận của bạn