Trời đất giao thoa tháng 3 mùa hoa gạo lại về, trong lòng mỗi người con đất Việt lại hướng về cội nguồn tiên tổ. Ngay mai 10/3 Âm lịch hãy đến với Phú Thọ để tham gia lễ hội truyền thống giỗ Tổ Hùng Vương của dân tộc nhé.
Khi đến với mảnh đất Tổ vua Hùng, ngoài việc viếng thăm tại đền thì bạn cũng đừng quên bớt chút thời gian để cùng Tạp chí 247 thưởng thức 13 món đặc sản tại đền Hùng – Phú Thọ này nhé!
Nội Dung
1. Thịt chua Thanh Sơn
2. Bánh tai
3. Trám om kho cá
Một trong những món đặc sản rất đặc biệt tại vùng này còn có Trám om kho cá. Sự kết hợp chua chua ngọt ngọt cùng với vị chát đủ cả đã tạo nên món ăn đặc sắc này. Du khách khi đến đây thưởng thức món ăn này sẽ có một ấn tượng khó phai không muốn quay về.
4. Rêu đá
5. Cọ ỏm
6. Xáo chuối
Món ăn cổ truyền có từ rất lâu đời ở vùng đất Tổ đó chính là xáo chuối. Món ăn này thường được chế biến vào những dịp lễ tết và cưới hỏi.
7. Xôi nếp gà gáy
Một loại nếp đặc biệt mà chỉ có tại vùng đất Phú Thọ này đó chính là nếp Gà gáy. Loại nếp này được đánh giá cao bởi chỉ có những vùng đất pha cát hay nước từ khe núi thì mới có thể tạo ra được. Khi chúng được đem đi đồ xôi thì sẽ đem đến một loại xôi vừa dẻo, mềm mà lại rất thơm thực sự tuyệt vời.
8. Bưởi Đoan Hùng
Nhắc đến Đoan Hùng – Phú Thọ không ai là không biết đến loại bưởi Đoan Hùng. Loại bưởi có vị ngọt thơm, tép trắng, cùi rất mỏng và rất nhiều nước. Đây chính là món quà của du khách đem về khi mỗi lần đến thăm vùng đất Tổ này.
9. Cá Anh Vũ
10. Cơm nắm lá cọ
11. Rau sắn
12. Mỳ gạo Hùng Lô
13. Tằm cọ
